Рассказать я хочу про выращивание зеленого лука дома, в квартире.
Лука мы едим очень много, как репчатого, так и зеленого. Летом лук выращиваем на даче в деревеньке. А вот зимой хочется зелени. Я выращиваю лук на зелень на своем подоконнике. Несколько лет назад подсмотрела идею "луковой пальмы" в интернете (где конкретно уже и не помню).
Все очень просто. Берете любую тарочку (пластиковую или алюминиевую бутылку), по кругу вырезаете отверстия небольшого диаметра (мой муж использовал паяльник, он выжигал отверстия в пятилитровых бутылях). Затем насыпаете слой почвы, я использую покупную землю для рассады, вставляю через отверстия в бутылке маленькие головки лука-шаллот (в народе его зовут семейным), если использую севок, то я выбираю те луковки, которые начали прорастать. Рост не остановить, а выбросить жалко. Затем все присыпаю почвой и снова заполняю отверстия луком. Пирамидку ставлю на подставку, потому что при поливе вода выбегает порой из отверстий. Никаких удобрений, никакой химии. Лучок всегда свеж и вкусен. В этом году я посадила лучок в алюминиевую баночку. Стоит зеленеет среди моей рассады.

По моему совету, подружка, которая живет на полуострове Ямал в Новом Уренгое, тоже посадила таким образом лучок. Вот такая красота растет на оконце на далеком севере.

Про полезность лука написано очень много. Выращивайте и кушайте лучок на здоровье.

26.03.15,
багира123

Источник